Gdy my艣licie o zupie gotowanej na rosole, z pewno艣ci膮 pierwsza przychodzi wam do g艂owy pomidorowa. Nic dziwnego - bulion 艣wietnie podkr臋ca smak pomidor贸w i nadaje im g艂臋bszego smaku. Ten przepis nie jest jednak kolejn膮 wariacj膮 na temat zupy pomidorowej. Mamy dla was zupe艂nie inn膮 propozycj臋, kt贸ra na pewno wam posmakuje.

Z zagotowanego barszczu na koniec zebra膰 z powierzchni t艂uszcz. Podawa膰 na talerzach, lub w fili偶ankach. Do barszczu na talerzu podaje si臋 uszka z r贸偶norodnym nadzieniem, albo fasol臋 gotowan膮 osobno, lub ziemniaki. Barszcz czerwony czysty na rosole mo偶e by膰 r贸wnie偶 osobnym daniem.

Zupa pieczarkowa na rosole ma bardziej t艂usty smak. Zupa pieczarkowa z makaronem mo偶e by膰 ugotowana w jednym garnku! W momencie, gdy doprowadzimy zup臋 do wrzenia nale偶y wsypa膰 odpowiedni膮 ilo艣膰 makaronu i gotowa膰 do mi臋kko艣ci. Zupa og贸rkowa z ziemniakami to pomys艂 na szybki i lekki, a zarazem syc膮cy obiad. Przygotowuje

Zupa og贸rkowa 14,00 z艂 Ros贸艂 z kury wiejskiej i indyka Tradycyjna staropolska zupa na rosole z kaczki z 偶o艂膮dkami kaczymi i 艣liwk膮 w臋dzon膮 dymem zmieszana z juszk膮. Najlepiej smakuje z pyrk膮 lub makaronem. NIEPOWTARZALNY I NIEZAPOMNIANY SMAK . 20,00 z艂
\n\n \n \nzupa og贸rkowa na rosole z makaronem
Zupa og贸rkowa z grzankami - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Warzywa obieramy, kroimy i zalewamy wod膮, gotujemy do mi臋kko艣ci. Og贸rki 艣cieramy na tarce o ma艂ych oczkach i podduszamy na 艂y偶ce mas艂a, po czym dodajemy do wywaru. Wlewamy wod臋 z kiszonych og贸rk贸w, doprowadzamy ca艂o艣膰 do wrzenia. M膮k臋 rozprowadzamy w 艣mietanie
Do wywaru dodaj obrane z膮bki czosnku. Krew wymieszaj z octem (2 艂y偶ki) i dodaj m膮k臋. Ca艂o艣膰 dok艂adnie wymieszaj, aby nie by艂o grudek. Garnek zdejmij z ognia, wlej do niego krew i dok艂adnie wymieszaj. Ponownie postaw garnek na palnik kuchni i zagotuj zup臋. Dopraw do smaku. Czernin臋 podawaj z ugotowanym makaronem.
. 115 114 95 186 88 400 72 197

zupa og贸rkowa na rosole z makaronem